Nicht Keks, nicht Kuchen – aber einfach lecker: Madeleines

Ich liebe Backen! Ja, soweit so überraschend, ich weiß…

Seit etwa einer Woche bin ich endlich stolze Besitzerin einer Madeleine-Form und bin gleich in die Welt des französischen Kleingebäcks eingestiegen. Dass sie lecker sind, wusste ich auch schon vorher – dass sie eigentlich relativ einfach zu machen sind, nicht. Sind sie aber!

Unsere Lieblingskekse 2016 – Ricciarelli mit Schokolade

Weihnachtszeit – Backzeit! Ich liebe Backen ja wirklich sehr und vor allem Kekse backe ich wahnsinnig gerne. Ich besitze ein Haufen Keksausstecher für jede Jahreszeit und Gelegenheit und hüte in unserem Vorratskeller einen Backschrank mit allerlei Vorräten, die „man immer mal so braucht“. Solltet ihr also mal am Feiertag Zuckerkristalle, Nonpareilles oder Glitzersternchen in allen Farben des Regenbogens benötigen, bin ich die richtige Adresse. 😉

Keeeeeeeekseeeee!!!!

Habt ihr auch ein kleines Krümelmonster zu Hause, das es liebt Kekse, Reiswaffeln, Knusperenten und -Bären und was es sonst noch so gibt, verschwinden zu lassen? Unser Mini liebt seine Snacks am Vormittag und Nachmittag. Zu beiden gibt es mittlerweile jeweils Obst und etwas zum Knabbern dazu.